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話題にのタニタ風~チキンのオリーブオイル焼き~ レシピ・作り方
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プチビ7390
写真の一皿で約170カロリーです。話題のタニタレシピを少しアレンジしてみました。
材料(2人分)
鶏もも肉
90g×2
塩コショウ
少々
にんじん
4cm
たまねぎ
1/4個
オリーブオイル
大さじ1/2
①だし汁
40cc
①みりん
小さじ2
①しょうゆ
小さじ2
①お酢
小さじ1
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作り方
1
鶏もも肉は塩コショウしておく。
2
にんじんは千切り、たまねぎは薄切りにし炒める。
3
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、もも肉を焼く。
4
調味料①を鍋に入れて煮詰める。
5
器に②をひき、その上に③のもも肉をのせ④のソースをかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もも肉の塩コショウはしっかりとつけ、皮をこんがりやく事が美味しく食べれるコツだと思います。
きっかけ
ダイエット中の旦那を意識しタニタ風にアレンジしました。
公開日:2012/01/10
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
オリーブオイル
鶏もも肉
たまねぎ
にんじん
料理名
チキンのオリーブオイル焼き
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