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しいたけ入りかきたま汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kahn0990
おいしいなー
材料(2人分)
しいたけ
1個
ねぎ
2分の1本
だし
2カップ
みりん しょうゆ
大さじ1
酒
小さじ2
片栗粉
小さじ1
卵
1個
塩
少々
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作り方
1
しいたけは薄切り、ねぎは1cm幅に切る。
2
鍋にだし、みりん、しょうゆ、酒、塩、しいたけを入れて温め、ねぎと水溶き片栗粉を溶き混ぜ、卵を解きほぐして少しずつ入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
苦手なしいたけもおいしく食べてくれます
公開日:2012/01/09
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料理名
かきたま汁
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kahn0990
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