朝の食物繊維☆　ナムル風「豆もやしピリ辛和え」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋から出したら５分ほど水に浸けてからヒゲ（根）を取ります。これだけが手間です。

2. 2

   多めのお湯を沸かしてもやしを２分間煮ます。上げたら水に晒しザルで水を切ります。薩摩揚げは４mm幅にそぎ切りしてもやしの後に１分間湯通しします。

3. 3

   もやしと薩摩揚げをボウルに入れて★印の調味料で和えます。盛り付けてからいりごまを振りかけます。