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手羽先
レシピ詳細
簡単☆手羽元煮込み レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mom921
同量の調味料で煮込むだけ!
ご飯やビールに合います♪
みんながつくった数
5
件
材料(2~3人分)
鶏手羽元
5本
にんにく
ひとかけ
●酢
1/4カップ
●しょう油
1/4カップ
●さとう
1/4カップ
作り方
1
同量の調味料●を準備します。
2
鍋に手羽元を入れ~
少し焦げ目をつけます。
3
●全部、にんにくを入れ
フツフツと沸騰したら~
火を弱め落し蓋をします。
4
汁が少なくなり、
とろみがついてきたら、
できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げつかないうちに火を止めてね。
きっかけ
コラーゲンたっぷり! 体に良いレシピですー ご近所さんから教わりました。
公開日:2011/10/11
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関連情報
カテゴリ
手羽先
手羽元
関連キーワード
鶏肉
手羽元
コラーゲン
簡単
料理名
手羽元煮込み
このレシピを作ったユーザ
mom921
お料理は得意ではないけど・・日々チャレンジ!この歳になりますと懐かしい母の味や田舎の味が恋しくなります♪調味料を少なめにしたら食材の味が優しい☆そう感じるのは気のせいかな? なにより簡単でシンプルが好きです。そうね、毎日が手抜き料理です(*^^*)
https://mom921.blogspot.com/
https://www.pixino.com/cgi-bin/diary/mom.cgi
つくったよレポート(
3
件)
2023/12/15 17:48
お酢の風味が爽やかで、とても美味しかったです。調味料の分量を覚えやすいのも助かります。ご馳走様です!
オーバルのうつわ
しっかり味が染みてる感じ〜♪ とても美味しいそうです! 作って頂き〜そしてレポ嬉しいです。 ありがとうございます。
2015/03/21 20:43
材料が分かりやすくて簡単でした。
takatatu21
こんばんは~♪実はビックリ!今、我が家も手羽煮込み作り終えたところでした。ありがとうございます。
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