手作りの醍醐味☆　いつでも「パリパリきゅうり漬」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷蔵庫で保存している自家製きゅうりの古漬けです。塩漬けでから水に浸けて塩抜きしていただきます。

2. 2

   １本を斜め薄切りして水に15分ほど浸けます。

3. 3

   生姜の薄切りを細切りした針生姜と味の素をかけて戴きます。