ねばねばコンビ☆　「長芋と刻み昆布の和え物」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刻み昆布を酢とみりんに付けます。塩も入れて５分も付ければすっかりネバネバに。

2. 2

   長芋を縦に7㎜程度煮切り、これを縦に薄く刻んで絞った昆布と和えます。ネバネバ２重奏になります。

3. 3

   小鉢に盛って彩にイクラを添えて出来上がりです。追加の一品は簡単が一番ですね。