フュージョン焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍えびをボイルする。
   にらを適当な長さに切る。
   人参を千切りにする。

2. 2

   フライパンに油大さじ1をしき、豚肉を炒め、ほぼ火が通ったら塩・胡椒・豆板醤で調味する。

3. 3

   2に人参とえびをいれて炒め、
   焼きそばをほぐしながら入れ、
   水を注ぎ蒸し焼きする。

4. 4

   3ににらをいれて全体を混ぜ、にらがしんなりしたら鶏がらスープ顆粒、しょう油・ナンプラーで味付けする。