じゃがいもの塩茹でには15~20分ほどかかります。少ない量ならレンチンのほうがよっぽで時短になります。グリルはオーブンよりキッチングリル(魚焼き)のほうが狭い巣p-巣の分だけ予熱時間も焼く時間も半分程度で済みます。
知人が趣味で作っている畑で取れた新じゃがを戴きました。レンチンした後キッチングリルでチーズ焼きにしました。さすが北海道のメークインは違います。ネトッとした粘りが独特で焼きじゃがでその美味しさがわかります。
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