朝食に一品・野菜メニュー☆　簡単「レタス炒め」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは水洗いしたら水を切り適当な大きさに手でちぎります。榎は石づきを取り長さを半分に、板カマは厚切りしてからさらに半分に。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて材料を炒めます。さっと火を通す程度でOK。塩・コショウで味付けをして味の素を振り、最後の醤油をひと垂らし。

3. 3

   火を止めて盛付ます。