ブランチに♪パンケーキミックスで簡単ガレット レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
【フィリングの準備】
ジャガイモを蒸し器に入れ、3分加熱し、5分放置します。 - 2 フライパンで、ジャガイモとソーセージと一緒に炒めて塩コショウで味付けし、ジャーマンポテトを作ります。
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3
【ガレットの作り方】
ガレットの材料をすべて良く混ぜます。
胚芽入りパンケーキミックスには食感がよい胚芽がこんなに入っていますよ♪ - 4 フライパンに油を薄く敷き、ガレットを焼きます。
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5
焼きあがったら、大人用はガレットにハム、レタスなどの野菜を並べ、四方を折り込みます。
ソースはマスタードとマヨネーズを1:2で混ぜたものを添えます。 - 6 子供用は、まず、あらかじめ作ったジャーマンポテトを並べます。そして大人用同様に四方を折り込み、完成です!
きっかけ
週末の朝はちょっただけゆっくりしたい私。そこでパンケーキミックスを使って、簡単で栄養抜群なとっておきブランチメニューを思いつきました!
おいしくなるコツ
ウルトラミックスの胚芽入りパンケーキミックスは食物繊維もたっぷり取れ、まさに健康&美容の味方です! 甘さ控えめなので、どんなフィリング・ソースでも合うんですよ。
- レシピID:1790002800
- 公開日:2011/08/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- ガレット
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