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そばめし レシピ・作り方

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kahn0990
冷蔵庫のおそうじ

材料（２人分）

にんにく
１片
しょうが
２分の１片
にんじん
４分の１本
玉ねぎ
４分の１個
いんげん
６本
ウインナー
２本
油　こしょう
少々
中華むしめん
１玉
ごはん
茶碗１杯分
酒
大さじ１
お好みソース
大さじ２
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作り方

  1. 1
    にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、にんじん細切り、玉ねぎ薄切り、いんげん１ｃｍ長さ、ウインナー１ｃｍ長さに切る。
  2. 2
    フライパンに油を入れてにんにく、しょうがを炒め、にんじん、玉ねぎ、いんげん、ウインナーを炒め、中華むし麺、ごはんを入れてパラリとしたら酒、お好みソース、こしょうで味付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り物ごはん少々でもボリューム満点

公開日：2011/07/23
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
そばめし

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