簡単！ピリ辛きゅうり レシピ・作り方

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海美（うみ）
きゅうりが少しあまってるとき、大量に買ってしまったとき、おかずがあと１品ほしいときにどうぞ！
みんながつくった数 59件

材料（2人分）

きゅうり
２分の１本
●醤油
大さじ１
●ごま油
大さじ１弱
●コチュジャン
小さじ１
●すりごま
適量

作り方

  1. 1
    きゅうりは棒で叩くか、皮の上から手のひらで押して味を染み込みやすくし、一口サイズに切る。
  2. 2
    ●の調味料を合わせてきゅうりと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和えてから少し置いておくと味がなじみます。 コチュジャンの量はお好みで変えてみてください。

きっかけ

彼が作ってくれたきゅうりの醤油漬けをピリ辛簡単にしてみました。

公開日：2011/04/30
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関連情報

カテゴリ
きゅうりピリ辛 きゅうり
料理名
簡単！ピリ辛きゅうり

このレシピを作ったユーザ

海美（うみ） 4人家族の3０代主婦です。 料理を作るのが大好きなのでおいしくできた料理をアップしていきたいと思います。

つくったよレポート（ 27 件）

2022/07/17 08:35
夏はコレですね！レシピありがとうございます！
青い空14
夏はコレ！嬉しいです✿ 作って頂きありがとうございます♪
2022/06/28 19:12
今、出来立てです もう少し待った方が、美味しそう レシピありがとうございます(*☻-☻*)
みゃあさ
味が染みたら美味しいですね！ 作って頂きありがとうございます♪
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