枝豆＆コーン♪焼きチーズのおつまみ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 枝豆（冷凍でも○） サヤから出したもの
- 大さじ2〜3
- コーン（冷凍、缶詰でも○）
- 大さじ2〜3
- とろけるチーズ
- 大さじ4
- パルメザンチーズ
- 適量
- クレイジーソルト、粗挽き胡椒
- お好みで
作り方
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- 1
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- 枝豆はサヤから取り出す。
冷凍のものを使用される場合は解凍して、水気を取っておいてください。
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- 2
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- 耐熱皿にクッキングペーペーをしき、枝豆＆コーンを平らに並べ、チーズを上にのせる。
パルメザンチーズをふり、お好みでクレイジーソルトと粗挽き胡椒をかける。
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- 3
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- レンジに入れ500Wで3分30秒〜4分、焦げ目がつくまで加熱。
（隣とくっついても気にしない）
レンジから取り出し、キッチンペーパーごとアミの上で30分ほど冷ます。
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- 4
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- キッチンペーパーからはずし、隣同士くっついた部分をペリペリッとちぎれば完成♪
おいしくなるコツ
・パリッとした感じがお好きな方は長めに、柔らかいタイプがお好きな方は短めに加熱してください。
・そら豆や、ボイルしたアスパラやいんげん、ミックスベジタブルなど、いろいろアレンジできます。
きっかけ
簡単なおつまみを作りたいと思いまして。。。
子供さんもお好きな味ではないかと。。。