きゅうりとささみの中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にささみが浸るぐらいの水を入れて、料理酒大さじ１を加え沸騰させ、ささみを5分ゆでる。

2. 2

   ささみを茹でている間に、
   きゅうりを3等分に切り、千切りにする。
   ★は混ぜておく

3. 3

   ボールにささみを手で割いたものとゆで汁大さじ１を入れてささみにゆで汁を吸わせる
   さらにきゅうりと★を混ぜ、お皿に盛って完成。
   ミニトマトを添えると色がきれい