豆腐と海藻のスープ（パンチ＆ヘルシー朝ごはん） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾燥わかめ
- 大さじ２
- 豆腐
- 1/2丁
- 味付け海苔
- 5枚
- ★鶏ガラスープ
- 小さじ２
- ★料理酒
- 大さじ1/2
- ★醤油
- 大さじ１
- ごま油
- 大さじ１
- 味の素
- 2ふり
- ごま
- 少々
- 塩（普通の海苔を使った人）
- 少々
作り方
-
- 1
- 乾燥わかめは水で戻します。
豆腐は１ｃｍ角に切ります。
-
- 2
- 鍋に水４００ｃｃを入れ火にかけ、沸騰したら★を入れます。
鍋に水で戻したわかめ、豆腐を入れて、海苔を手で細かくちぎりながら入れます。
-
- 3
- 最後に鍋にごま油を回し入れ、味の素を2ふり、ゴマをﾊパラパラっと加えます。
味がついていない海苔を使った方は、塩を少々加え、味を調えてください。
おいしくなるコツ
濃い味が好きな方は、中華味やウエイパーを少し入れるとパンチが増します！
きっかけ
豆腐ドレッシングに使った豆腐が半分あまったので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません