フレッシュ！！キウイジャム レシピ・作り方
材料（1人分）
- キウイ 1個
- グラニュー糖 キウイの70%くらいの重さ
- レモン汁 小さじ1
作り方
-
1
キウイはいちょう切りにザクッと切ります。
グラニュー糖をぶっかけます。
水分が出るまで放置です。（３０分〜）
-
2
火にかけて加熱していきます。
アクは取って下さい。
弱火でトロトロしてくるまで混ぜながら様子を見ます。 -
3
ある程度水分が飛んでトロっとしてきたら火を止めて、レモン汁を加えてから、冷まします。
粗熱が取れたら保存容器に移してください。 -
4
そのまま食べてもOK。
ヨーグルトやパンなどにもつけて食べてください。
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甘くて美味しい。簡単に作れます。
パンに塗ってどうぞ。