万能ひき肉〜タコライスにピッタリ〜 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ひき肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1 個
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- ケチャップ
- 大さじ3
- ウスターソース
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ粗みじん切りにしておく。
フライパンにサラダ油を引き、ひき肉と玉ねぎを炒めます。
じっくりと炒めると旨味が出ますよ。
-
- 2
- 具材に火が通ったら、調味料を順に加えてさらに混ぜながら加熱します。
-
- 3
- 全体に馴染んだら、完成です。
ご飯にかけたり、麺にかけたりどうぞ。
おいしくなるコツ
塩加減は調節してね。ウスターソースは少しスパイシーなのでお子様向きにするには入れすぎ注意！！
きっかけ
タコライスが食べたい。
タコライスにピッタリのケチャップ味です。