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お弁当にも☆豚ヒレ肉のピカタ レシピ・作り方

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きのこのみみ
とんかつよりヘルシーで、冷めても美味しいです〜‼️
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚ヒレ肉(とんかつ用)
6枚
塩、胡椒
各少々
溶き卵
1個
小麦粉
大さじ2
キャノーラ油
小さじ2〜4
ケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    豚ヒレ肉に塩、胡椒します。
    小麦粉を叩きます。
  2. 2
    フライパンに油をひき中火の弱めで豚ヒレ肉を焼きます。
    両面色が変わると、
  3. 3
    溶き卵にくぐらせ、焼きます。
    両面焼き色がついたら!溶き卵にくぐらせます。
    卵液がなくなるまで蹴り返します。
  4. 4
    最後にしっかり目に焼き色をつけて、ケチャップ、マヨネーズを添えて、出来上がり。

おいしくなるコツ

卵をまとうので、塩、胡椒はしっかり目が美味しいです。

きっかけ

お弁当に。

公開日:2022/10/14

関連情報

カテゴリ
ピカタ豚ヒレ肉運動会のお弁当お弁当 卵焼きお弁当のおかず全般
関連キーワード
冷めても美味しい サンドイッチ お弁当 ヘルシー
料理名
ポークソテー

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/25 17:00
美味しく頂きました!
hirosac
こんばんは‼️ 作って頂きありがとうございます‼️

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