辛口な彼へのバレンタイン❤️キムチチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- キムチ
- 100g
- ご飯
- 2膳
- ネギ
- 1本
- 卵
- 1個
- ごま油
- 大さじ1
- 中華スープの素
- 小さじ2
- 油
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 材料を準備します。
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- 2
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- フライパンにごま油を熱して、細切りしたネギを炒めます。
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- 3
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- ご飯を加えて更に炒めます。
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- 4
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- 中華スープの素で味付けします。
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- 5
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- キムチを加えて全体を混ぜながら炒めます。
この時、トッピング用にキムチを少し分けておきます。
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- 6
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- チャーハンをお好みの型に入れてお皿に盛り付けます。
今回は、ハートのケーキの型に詰めてみました。
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- 7
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- チャーハンを炒めたフライパンをさっとキッチンペーパーで拭いて油を加えて熱し、卵を割りほぐして流し入れ、ふんわり半熟の炒り卵を作ります。
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- 8
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- チャーハンの上に、炒り卵とキムチをトッピングします。
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- 9
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- 出来上がり。
きっかけ
甘いものが苦手な彼にはハートのキムチチャーハン!
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