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コク旨トマトカレー レシピ・作り方

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かーるおじさん
トマト缶をぶっこむとコク旨に
それでいてマイルド
みんながつくった数 1

材料(3人分)

豚ひき肉
300g
じゃがいも
2個
えのき
1パック
玉ねぎ
1個
規定量
トマト缶
1個
カレールー
1箱
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、えのきは食べやすい大きさにカットしてね。
    玉ねぎは薄切りにしてね。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を引き玉ねぎが色づくまで炒めてね。
    ひき肉を加えて色が変わるまでさらに炒めてね。
  3. 3
    1の野菜を加えてさっと炒めたら、規定の水とトマト缶を入れて煮込んでね。(フタをずらして)
  4. 4
    しばらく煮込んでから、火を止めてルーを入れてね。
  5. 5
    とろみがつくまで煮込んだら完成!!

おいしくなるコツ

トマト缶の水分もあるので水は調節して入れてね

きっかけ

カレーにトマト缶入れたらどうなるのかなって

公開日:2022/03/05

関連情報

カテゴリ
野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

かーるおじさん 30代子供1人嫁1人

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/08 07:11
美味しかったです!(*^O^*)
とかぴ13

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