材料（2人分）
- なす
- 1本
- 小松菜
- 2本くらい
- 油
- 大さじ1～
- だし
- 小さじ1
- みそ
- 大さじ1.5
- 水
- 400
作り方
-
- 1
- ナスを細長い1口大に切る(うすめ)
-
- 2
- 小松菜を2cmくらいにきる
-
- 3
- フライパンに油をしき、ナスが焦げるまでいためる。食べれるらいの焦げにしてください
-
- 4
- 鍋に水をわかし、小松菜、だしをいれる。、
-
- 5
- 小松菜に火が通ったらナスを投入し、みそを溶かしいれる
おいしくなるコツ
しっかり焼くことが大事です
きっかけ
ナスの味噌汁がすきなので
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