キャベツとベーコンのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯を取り除きざく切りする。
   ベーコンは短冊切りにする。
   ニンニクはスライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火で香りを出す。ベーコンを加え、脂を出す。

3. 3

   キャベツを加えて炒め、しんなりしたらアンチョビーペーストを加えて全体に混ぜる。
   味をみて塩・胡椒で濃いめに調味する。

4. 4

   茹で上がったスパゲッティ麵を湯切りして作り方3へ加える。フライパンを大きくゆするように動かして混ぜ、麺に脂を絡める。
   盛り付ける。