袋で簡単に！きゅうりとツナのコチュジャン和え レシピ・作り方

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晴ママ( ･ᴗ･ )
コチュジャンで旨辛の副菜になりました！
きゅうりがたくさんあるときにはぜひ作ってみてください♪きゅうりを切ったら、後は袋に調味料入れて揉むだけの簡単レシピです♪

材料（2人分）

きゅうり
1本
塩
1g程度
ツナ
1/2缶
A しょうゆ
小さじ1
A コチュジャン
小さじ1
A 砂糖
小さじ1
A 酢
大さじ1
A ラー油(ごま油でも)
小さじ1
A 鶏ガラスープの素
小さじ1/2
A すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりを千切りにし、塩で揉む。
    ５分経ったら、水気を絞り、ビニール袋へ入れる。
  2. 2
    １のビニール袋へ、ツナ缶(お好みで油を切る)とAの調味料を全て入れ、袋をよく揉み、全体に混ざるようにして、お皿に盛り付け、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりの水分を絞り、すべての調味料をよくよく揉み込むことです。 袋で揉むことで、味がしみやすく、片付けも簡単です！！

きっかけ

きゅうりがたくさんあったので！ ツナと混ぜて、甘辛い和え物にしてみました♪

公開日：2021/07/23
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カテゴリ
きゅうりツナ缶

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晴ママ( ･ᴗ･ ) 米粉の料理や米粉のお菓子作りに、ハマっている管理栄養士・調理師主婦です！ 米粉以外のレシピも載せていきたいと思います♪

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