おから生地で簡単糖質オフ♪超ヘルシーキッシュ レシピ・作り方

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かっぺ4217
パイ生地の代わりにおからを使って糖質、脂質カット。タンパク質アップ♪
おからは満腹感を得やすいので、ダイエット中の方に特にオススメです。

材料(2〜3人分)

おから
80g
80cc
片栗粉
80g
ピザ用チーズ
適量(大3)
●卵
2個
●豆乳
75cc
●塩コショウ
少々
ズッキーニ
5cm
マッシュルーム
3個
ドライミニトマト
3個
コンソメ顆粒
小1

作り方

  1. 1
    ボールに片栗粉、おから、水を入れて混ぜる。
    耳たぶくらいの柔らかさにまとまったらココット皿に3㎜厚さくらいになるように敷き詰める。底に所々フォークをさしてトースターで10分焼く。
  2. 2
    マッシュルームは薄切り、ズッキーニは5㎜厚さのイチョウ切りにする。耐熱ボールに合わせて入れ、コンソメて混ぜる。ふんわりラップしてレンジで1分半加熱して、①に乗せる。
  3. 3
    3等分くらいにしたドライトマトを散らし、その上に予め混ぜておいた●を流し入れて、チーズを散らす。トースターで10分くらい焼く。チーズがとろけてこんがり焼き色がついたら完成。

おいしくなるコツ

おからは種類によって水分量が異なる為、様子を見て、片栗粉、水の量を加減してください

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日:2021/07/08

関連情報

カテゴリ
キッシュ糖質制限・低糖質簡単おもてなし料理簡単夕食おから

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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