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はまち漬け丼 レシピ・作り方
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すーゆん
漬け丼で簡単夕食♪
材料(3人分)
はまち刺身
350g
甘口醤油
大さじ5
みりん
大さじ2
ねぎ
5cm程
わさび
おこのみで
ごはん
丼3杯
作り方
1
みりんと醤油を鍋で温めてアルコールを飛ばして冷蔵庫で冷ます
2
はまちを1に漬け、30分程味を染み込ませる。
3
ネギを小口切りにする
4
どんぶりにごはん、刺身、ネギを乗せてお好みでワサビを添えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘めの漬け丼にしたくて味醂をいれてみました
公開日:2021/07/05
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すーゆん
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