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さっぱりおつまみ☆砂肝の酢の物 レシピ・作り方
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100円以下
きのこのみみ
三杯酢でさっぱりと〜‼️
材料(2人分)
砂肝(銀色部分処理済み)
200gぐらい
○酢
大さじ2
○砂糖
小さじ2
○醤油
小さじ1
みょうが
1〜2本
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作り方
1
砂肝は下ゆでし、ざるにあけ水気を拭き取ります。
2
みょうがは千切りし水にさらし水気を拭き取ります。
3
ボールに○を入れ混ぜあわせ、砂肝、みょうがを和えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷やしても美味です。 塩もみきゅうり、湯がいたもやしも合います。
きっかけ
砂肝の作り置きに。
公開日:2021/07/04
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関連キーワード
簡単 おつまみ
居酒屋メニュー
ヘルシー 酢の物
鳥 小鉢 酢の物
料理名
酢の物
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
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