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さっぱりおつまみ☆砂肝の酢の物 レシピ・作り方

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きのこのみみ
三杯酢でさっぱりと〜‼️

材料(2人分)

砂肝(銀色部分処理済み)
200gぐらい
○酢
大さじ2
○砂糖
小さじ2
○醤油
小さじ1
みょうが
1〜2本
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作り方

  1. 1
    砂肝は下ゆでし、ざるにあけ水気を拭き取ります。
  2. 2
    みょうがは千切りし水にさらし水気を拭き取ります。
  3. 3
    ボールに○を入れ混ぜあわせ、砂肝、みょうがを和えたら出来上がり。

おいしくなるコツ

冷やしても美味です。 塩もみきゅうり、湯がいたもやしも合います。

きっかけ

砂肝の作り置きに。

公開日:2021/07/04

関連情報

カテゴリ
砂肝三杯酢その他の酢の物簡単鶏肉料理簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 おつまみ 居酒屋メニュー ヘルシー 酢の物 鳥 小鉢 酢の物
料理名
酢の物

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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