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ズッキーニとひき肉のマヨ醤油炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
善ちゃん
ズッキーニとピーマン、じゃがいもは全て薄切りします。
豚ひき肉と一緒に炒めて、マヨ醤油で味付けすれば出来上がり。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
1個
ピーマン
1個
ズッキーニ
2分の1個
塩コショウ
少々
醤油
大さじ 1
マヨネーズ
大さじ 1
作り方
1
じゃがいもは皮を剥いて薄切り、ピーマンはヘタと種を取り除き細切り、ズッキーニは縦に半分に切ってから薄切りします。
2
フライパンに油を熱し、豚ひき肉、じゃがいも、ピーマン、ズッキーニを炒めます。
3
塩コショウし、醤油とマヨネーズを加えてサッと炒めます。
4
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ズッキーニを収穫したので(^^)
公開日:2021/06/19
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
豚ひき肉
ピーマン
じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬ 食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。 とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。 免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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豚ひき肉と一緒に炒めて、マヨ醤油で味付けすれば出来上がり。