和風〜☆牡蠣のバター醤油パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、塩を入れスパゲティを表示時間1分少なく湯がきます。
   牡蠣は、下処理しなくていけないものは片栗粉で優しく揉み込み水洗いし、水切りします。

2. 2

   フライパンにバターを入れ牡蠣を焼きます。
   湯がき汁大さじ3ほど入れ、乳化させ、湯がいたスパゲティを入れ和えます。

3. 3

   醤油を入れ味を整え、馴染んだら、ネギを入れ器に盛り付け、出来上がり。