かぼちゃのチーズ入りコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮をむき、一口大に切る。
   電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。

2. 2

   ボウルにかぼちゃを入れ、熱い内に潰す。
   ★を入れてよく混ぜる。

3. 3

   6等分に分け、スライスチーズ半分を中に入れて小判型に形を整える。
   小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

4. 4

   170℃の油できつね色になるまで揚げる。