トマト甘酒ジュースレシピ・作り方

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ジャカランダ☆

甘さすっきり、トマトとレモンの酸味で後味さっぱり♪
トマトの皮のつぶつぶ食感も楽しいジュースです。

材料（１人分）

トマト(ヘタを除き一口大にカット）: １個

◆レモンの絞り汁: 大さじ１

◆甘酒（米麴・砂糖不使用）: ５０ｃｃ

◆豆乳（無調整）: ５０ｃｃ

作り方

1

トマトを洗いヘタを除き、小さめの一口大にカットする。
2

専用カップに１と◆を入れブレンダーで上から押すように動かしながら潰し、滑らかになるまで混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトは皮ごと使用してつぶつぶの食感も楽しみました。甘酒はレモンとトマトの酸味と相性抜群です。

きっかけ

トマトで春らしいジュースを作ろうと考えました。

公開日：2021/03/22

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カテゴリ: 野菜ジューストマト全般

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ジャカランダ☆ お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆ 北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/ http://yaplog.jp/happysyuhu/

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