牛肉と玉ねぎの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
糸こんにゃくを沸騰したお湯で湯がく。
玉ねぎを薄切りにする。
麩を水につけて戻し、水気を切っておく。 -
2
鍋にサラダ油をひいて、牛肉を炒める。
色が変わってきたら、★を入れて味付けする。 -
3
水を入れて、玉ねぎ、糸こんにゃく、麩を入れる。
沸騰したら灰汁をとり、玉ねぎが透明になるまでにる。
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