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肉豆腐の残りで柳川風 レシピ・作り方

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るー5
肉豆腐の残りで作る柳川風です

材料（1人分）

肉豆腐
1人分（お椀1杯分くらい）
卵
2個
青ネギ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    青ネギを小口切りにする。
    鍋に肉豆腐、青ネギを入れて沸騰させる。
  2. 2
    溶いた卵を回し入れて半熟になったら、火を止めて蓋をして蒸らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

肉豆腐の余りで

公開日：2021/02/05
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肉豆腐

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