炊飯器で簡単♪豚肩ロースでヘルシーチャーシュー煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は殻を剥いておく。
   肉は所々にフォークをさして柔らかくしておく。
   熱したフライパンに油をひき、肉を入れて全面に軽く焼き目をつけ、皿にあける。

2. 2

   炊飯器に卵以外の材料を入れて軽く混ぜたら、蓋をして普通炊きモードに合わせてスイッチオン。炊飯完了ブザーが鳴ったら電源を切り、肉を返して、ゆで卵を入れて再度蓋をして１～２時間蒸らす。

3. 3

   全体的に味が馴染んだら、食べやすくカットしていただきます。