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里芋の煮物
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さといもの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
akahai
味が染み込んださといもは本当に美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
さといも
1袋
和風だし
大さじ8
みりん
大さじ3
酒
大さじ6
水
300ml
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作り方
1
さといもの皮を剥きます。
2
剥いたさといもを少し水でさっと洗います。
3
お鍋に水、さといも、和風つゆ、みりん、酒入れて火にかけ煮込みます。
4
里芋が柔らかく火が通ったら火を消します。
5
一旦冷ますと味がよく染み込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
落し蓋をすると早く火も通り味も馴染むかと思います。
きっかけ
子供が里芋が好きなので。
公開日:2021/02/12
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里芋の煮物
里芋
このレシピを作ったユーザ
akahai
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/18 13:30
美味しかったです♪
楽天ラブ
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里芋
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