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簡単に!☆オムライスもどき レシピ・作り方

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きのこのみみ
ケチャップライスにスクランブルエッグのせただけ〜!簡単に失敗知らず(笑)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ご飯
1膳分
玉ねぎ
1/4個
ソーセージ又はベーコン
2本又は2枚
オリーブオイル
小さじ1
塩、胡椒
各少々
ケチャップ
大さじ1〜
○卵
1個
○牛乳
小さじ2〜3
○塩、胡椒
各少々
オリーブオイル(卵用)
小さじ1/2
ケチャップ(仕上げ用)
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り、ソーセージは輪切りします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき玉ねぎ、ソーセージを炒め、玉ねぎがしんなりしたらケチャップを入れさっと炒め、ご飯を入れます。
  3. 3
    切るように混ぜケチャップがなじんだら、塩、胡椒し、お皿に盛り付けます。
  4. 4
    フライパンをきれいにし、オリーブオイルを入れ火にかけ、熱くなると○を混ぜ合わせたものを流し入れ、大きく混ぜながら、半熟になると、火を止めます。
  5. 5
    ③のケチャップライスの上に盛り付け、ケチャップを飾り出来上がり。

おいしくなるコツ

ケチャップはごはんを入れる前に炒めておくと、水っぽくなりにくいです。

きっかけ

お昼ごはんに。

公開日:2020/12/07

関連情報

カテゴリ
オムライス昼食の献立(昼ごはん)スクランブルエッグチキンライスお弁当 オムライス
関連キーワード
ブランチ お弁当 チキンライス 卵料理
料理名
オムライス

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/17 17:31
お弁当に入れました~美味しかったです(*´▽`*)
4045g
こんばんは‼️ 美味しそうです!!!!  作って頂きありがとうございます‼️

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