コツは●●♪キャベツとウインナーの簡単レンジ蒸し レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
かっぺ4217
片栗粉を予めまぶすことで、水分が抜け出るのを抑え、シャキシャキ食感を味わえる他、タレが水っぽくならず、こってり味がうまく絡んで更に美味しい！
材料（１～２人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りにし、よく水気を切って全体に軽く片栗粉をまぶす。ウインナーは斜め切りにする。
- 2 耐熱ボールにキャベツ以外の材料を入れて混ぜる。そこにキャベツを入れて軽く混ぜる。ふんわりラップしてレンジで２分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしてレンジで１分半加熱する。
- 3 軽く混ぜて再度ラップして、そのまま３分くらい蒸らす。全体的に火が通り、味が馴染んだら完成。
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