鮭とじゃこのパラパラチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米と生卵(レシピでは２つ)を混ぜ、卵かけご飯にする。(卵が満遍なく広がる)
   
   マヨネーズを加え、さらに混ぜる(マヨネーズの油分でお米がパラパラになる)

2. 2

   ほぐした鮭とじゃこを油をひいたフライパンに入れて軽く炒める

3. 3

   1番で混ぜたお米を入れて炒める。

4. 4

   溶き卵を一つ入れて混ぜる。(見た目が良くなる)

5. 5

   ネギを入れ、鶏ガラスープの素で味付けして、器に盛れば完成！