濃厚〜なヨーグルトアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1 水切りヨーグルトは2日以上かけて水切りし完全に水が出なくなった硬めのものを100ｃｃ使用する。

   

2. 2 生クリームを泡だてる。
   クリームチーズを柔らかくねってから加える。ヨーグルトと蜂蜜を泡を潰さぬように混ぜる。

   

3. 3 果物は、皮や薄皮を取り除いて小さく刻んだものを混ぜる。食品用冷凍可能な容器にいれる。蓋をして冷凍庫に3〜4時間位置く。

   

4. 4 食べる直前に冷凍庫から出し、ナイフでキューブ状にカットして盛り付ける。

   

5. 5 ●果物はオレンジを薄皮を剥いてひと房を３つに切っています
   ブドウ、桃など皮を剥いてそのまま食べれる状態にしてから加えて下さい。