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野菜たっぷりそぼろレシピ・作り方

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約30分
300円前後

野菜たっぷりのそぼろです

材料（2人分）

合挽き肉: 100g

玉ねぎ: 1/2個

人参: 1/4個

生姜: 1/2個

★醤油: 大さじ4

★砂糖: 大さじ4

★酒: 大さじ4

★みりん: 大さじ2

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

玉ねぎ、人参、生姜をみじん切りにする。
2

フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎ、人参を入れて混ぜる。
油が全体に回ったら蓋をして火が通るまで待つ。
3

合挽き肉を入れて火が通るまで混ぜる。
★を入れて混ぜ、最後に生姜を入れてさっと混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/07/26

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カテゴリ: 合い挽き肉

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