残ったカレーで♬オムレツのカレー添え レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 油
- 大さじ1
- 残りのカレー
- 50gくらい
- ミニトマト
- 3個
- レタス
- 1枚
作り方
-
- 1
-
- ボールに卵をときほぐし、マヨネーズ、牛乳、砂糖、塩コショウを入れて混ぜます。
-
- 2
-
- フライパンに油を熱し、さっとかき混ぜます。
-
- 3
-
- 半熟のうちに、くるっと巻きます。
-
- 4
-
- お皿に盛り付け、レタスとトマトを添え、残ったカレーを温めてかければ出来上がり。
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