半作りおきで簡単！鳥もも肉で節約♪レンジで生姜焼？ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鳥もも肉
- １枚
- 玉ねぎ
- １/２個
- おろし生姜
- 大１/２
- ハチミツ
- 大１
- 醤油、醤油
- 各大２
作り方
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- 1
- 肉は余分な脂を切り落とし、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
保存袋に全ての材料を入れて袋の上から揉むように混ぜる。その後冷蔵庫で１時間～一晩寝かせる。
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- 2
- 深めの耐熱皿に①をあけてふんわりラップしてレンジで２分加熱する。肉を裏返して再度ラップしてレンジで１分半加熱する。そのまま３分くらい蒸らす。全体的に味が馴染んだら完成です。