セロリのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは繊維を断ち切るように５ミリ幅くらいに切ります。
   耐熱容器に入れ、塩をふって軽く揉んでおきます。
   鷹の爪は種を取り除き、細切りして、加えます。

2. 2

   1に砂糖と酢を加えて、ラップをして、電子レンジで2分加熱します。
   冷まして冷蔵庫で冷やして出来上がり。