セロリのピクルス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
セロリは繊維を断ち切るように5ミリ幅くらいに切ります。
耐熱容器に入れ、塩をふって軽く揉んでおきます。
鷹の爪は種を取り除き、細切りして、加えます。 -
2
1に砂糖と酢を加えて、ラップをして、電子レンジで2分加熱します。
冷まして冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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- セロリとうがらし・葉唐辛子
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