ハンバーグソースレシピ・作り方

Name: ハンバーグソース
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ●ケチャップ 大さじ2; ●中濃ソース 大さじ2; ●粒入りマスタード 大さじ2; ●おろしニンニク 小さじ1

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5分以内
100円以下

かふかふ

ハンバーグの残り油で簡単おいしいソースです。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

●ケチャップ: 大さじ2

●中濃ソース: 大さじ2

●粒入りマスタード: 大さじ2

●おろしニンニク: 小さじ1

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作り方

1

ハンバーグを焼いた後の油に、おろしニンニク(みじん切りでも良い)を色が変わる直前まで炒める。
2

ケチャップ、ソース、マスタードを入れ水分をお好みで飛ばしながらほんの少しだけ加熱する。(油ハネが起きやすいため注意。)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

温めるのはほんの少しで良いです。

きっかけ

ハンバーグを作った残りで簡単にソースを作りました。

公開日：2020/05/10

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このレシピを作ったユーザ

かふかふ 30歳サラリーマン。１品目10分を目標(大体10分では終わらない)、映えないご飯。パッとガッと作ってサッと出す。 ●まとめ用キーワード・主食、・米、・パスタ、・パン、・麺類、・丼もの・主菜、・肉料理、・魚料理、・卵料理・副菜、・野菜、・小鉢、・汁物・お弁当おかず、・保存食・おやつ、・デザート・ソース系、・調味料