基本のホットケーキ レシピ・作り方

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かふかふ
基本のホットケーキ。
市販の粉を使ってもいいし、自作(1780035040)してみても良いです。
みんながつくった数 4

材料(1人分)

●ホットケーキミックス
100g
●卵
1個
●豆乳
80cc
※バター
お好み
※ケーキシロップ
お好み

作り方

  1. 1
    ホットケーキミックス(1780035040)を100g量り、ボウルに入れておく。
  2. 2
    卵、豆乳を入れ、泡立て器で均一に混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油を引き、軽く煙が出るまで温めておく。
  4. 4
    先程作った生地を、フライパンに入れ、弱火でじっくり焼く。
    生地のふつふつが戻らなくなったらひっくり返す合図。
  5. 5
    ひっくり返して両面きつね色に焼き上がったら完成。
  6. 6
    お好みでバター、シロップをかけてください。

おいしくなるコツ

テフロンフライパンだと、表面が焦げ付きやすく、中まで火が通らない場合があるので、じっくり丁寧にが基本です。

きっかけ

基本のホットケーキ。ホットケーキミックスが無くても作れます。

公開日:2020/05/11

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックスホットケーキ・パンケーキ
料理名
基本のホットケーキ

このレシピを作ったユーザ

かふかふ 30歳サラリーマン。 1品目10分を目標(大体10分では終わらない)、映えないご飯。 パッとガッと作ってサッと出す。 ●まとめ用キーワード ・主食、・米、・パスタ、・パン、・麺類、・丼もの ・主菜、・肉料理、・魚料理、・卵料理 ・副菜、・野菜、・小鉢、・汁物 ・お弁当おかず、・保存食 ・おやつ、・デザート ・ソース系、・調味料

つくったよレポート( 4 件)

2021/08/08 08:51
美味しくいただきました!
めそめそめそめそ
コメントありがとうございます。 また宜しくお願いします。
2020/07/26 18:53
豆乳でも美味しくできて、感動でした!
すうた
ありがとうございます、またよろしくお願い致します。

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