簡単一品♪サンマの生姜焼き レシピ・作り方

簡単一品♪サンマの生姜焼き
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
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サンマには血液をサラサラにする以外にコレステロール値の低下や疲労回復効果もあるそうです。また頭の回転を良くなるとされるEPAも含むらしいので受験生に特にオススメ

材料(2人分)

  • サンマ 2尾
  • 片栗粉 適量(大1)
  • 大1
  • おろし生姜 小1
  • 醤油 大2
  • 砂糖 小2
  • みりん 大1

作り方

  1. 1 サンマは頭、内臓を取り除いて開いて骨を取り除く。水洗いしてキッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
  2. 2 フライパンに油をひき、①の皮面を下に並べて両面に軽く焼き目をつける。そこに残りの材料を全て入れて味を絡めていく。全体的に味が馴染んだら完成です!

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

  • レシピID:1780034868
  • 公開日:2020/04/26
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さんま血圧が高めの方簡単魚料理簡単おつまみ簡単夕食
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