簡単！節約♪シチューの残りでポテトミートグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゃがいも
- ２個
- パン粉
- 適量(大３)
- ピザ用チーズ
- 適量(大６)
- 塩コショウ
- 少々
- シチュー
- お玉１杯
- ●薄力粉、牛乳
- 各大２
- 作りおきそぼろ
- 大４
作り方
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- 1
- ●は溶いておく。シチューの入った鍋に●を入れて混ぜながら火にかけ、すくってポトッと落ちるくらいまで火にかける。
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- 2
- じゃがいもは皮を剥いて薄切りにする。分量外の水に５分さらして水気を切り、耐熱ボールに入れてラップしてレンジで４分加熱する。そこに作りおきそぼろ、①、塩コショウを入れ、さっくり混ぜる
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- 3
- グラタン皿に②→チーズ→パン粉の順に入れて、トースターで５分くらい焼く。チーズがとろけてこんがり焼き色がついたら完成です！
おいしくなるコツ
●の量はお作りのシチューの硬さによって異なります。好みで加減してください。少しずつ●を加えていくと失敗しにくいです。
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに