栄養を採りたくてきび糖を使っています。 白砂糖で作ると、もっと鮮やかなオレンジ色になると思います。 砂糖の分量は、55~65%で未開封1年半程保存できます。開封後は2週間くらいです。
父の庭のデコポンが美味しくできたので、ジャムでも残したくて、毎年作って食べています☆父も美味しいと言って食べています^^
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パンに塗ったり、お料理に使ったり♪
手作り無添加なので安心ですし、自然な美味しさです^^