簡単美味しい!チキンライス♬お料理初心者向け レシピ・作り方
材料(2人分)
- ロティサリーチキン
- 150g
- ほうれん草
- 3株
- ネギ
- 2分の1本
- ご飯
- 2膳
- 塩コショウ
- 少々
- ケチャップ
- 80cc
- 油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ほうれん草は細かくきざみ、ネギもみじん切りにします。
冷やご飯は電子レンジでチンしておくと、炒めるのに時間短縮出来ます。
-
- 2
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- チキンも、細かく刻みます。
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- 3
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- フライパンに油を熱して、チキン、ほうれん草、ネギを炒めます。
塩コショウします。
-
- 4
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- ご飯を加えて、更に炒めます。
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- 5
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- ケチャップを加えて、更に炒めて、出来上がり。
きっかけ
コストコのロティサリーチキン!2日目をどう食べようか考えて作りました。
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