レンジで簡単作りおき!ワカメ人参しめじのナムル レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ワカメ
- 水で戻した物、ひとつかみ
- 人参
- 9cm
- しめじ
- 1/2個
- おろしニンニク
- 小1
- 鶏ガラスープの素
- 小1
- 塩
- 小1/3
- ごま油、すりごま
- 各大1
- 酢、砂糖
- 各小1
作り方
-
- 1
- 人参は3cm長さの細めの細切りにする。ラップしてレンジで2分加熱する。そこに根元を切り落としてほぐしたしめじを入れてラップしてレンジで更に2分加熱する。ワカメは水気を絞る。
-
- 2
- ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です!
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